
Sucralose i mBácáil
Tá Unitech Group speisialaithe i dtáirgeadh Sucralose le breis agus 15 bliana. Agus an branda Sucralose á chur chun cinn go leanúnach, tá glacadh maith ag Unisweet sna margaí baile agus thar lear. Tá buntáistí ag ár gcuideachta: lasta ar cháilíocht chobhsaí a sholáthar, loingsiú pras, praghas iomaíoch etc. Buntáistí is tábhachtaí ná rialú cainéil go docht chun troid inmheánach a sheachaint. Tá ár ngléasra feistithe le teicneolaíocht táirgthe chun cinn agus córas bainistíochta cáilíochta iomlán. Cloíonn ár dtáirgeadh le rialachán GMP agus comhlíonann cáilíocht na Sucralose caighdeáin FCC/E-955/USP.

Úsáidtear sucralose mar mhilsitheoir saorga cúigiú glúin, go forleathan i mbia, i ndeochanna, i réimsí cógaisíochta.
Le roinnt blianta anuas, bhí roinnt forbairtí móra sa réimse bácála.

Cén fáth a roghnaíonn tú Sucralose don tionscal bácála?
Léirítear an t-iarratas go príomha ina n-airíonna mar mhilsitheoir calorie 0, cobhsaitheoir teocht ard, blas maith srl.
0 milseoir calraí:Is milseoir saor ó fhuinneamh é sucralose a úsáidtear in earraí bácáilte. Féadann sé ábhar calorie an táirge a laghdú agus a binneas a choinneáil, ag freastal ar riachtanais aiste bia sláintiúil.
Cobhsaíocht teocht ard:Is féidir le sucralose a binneas a choinneáil ag timpeallachtaí ardteochta agus ní bheidh sé rannpháirteach in imoibriú Maillard chun dorchaiú dath agus athruithe blas i mbia a sheachaint. Ní athrófar an fheidhmíocht sa phróiseas bácála le haghaidh earraí bácáilte ardteochta éagsúla.
blas a fheabhsú:Tá binneas íon ag sucralose le mionmheasúnú. 99% , ar féidir leo blas iomlán na n-earraí bácáilte a fheabhsú agus cáilíocht an táirge a fheabhsú. Tá sé déanta as Siúcra agus tá a bhlas beagnach mar an gcéanna le siúcra.
Ina theannta sin, tá na tréithe seo a leanas ag Sucralose:
Ard binneas:Is é binneas sucralose 600 uair ná siúcrós, mar sin cuirfear é i méideanna beaga le haghaidh lasta críochnaithe chun a chostas a laghdú.
Sábháilteacht ard: Meastar go forleathan gur breiseán bia sábháilte é sucralose agus go bhfuil sé oiriúnach le haghaidh caitheamh fadtéarmach.
Clibeanna Te: sucralose i bácála, an tSín sucralose i bácála monaróirí, soláthraithe, monarcha
'Nar par ya
Gan FhaisnéisB’fhéidir gur mhaith leat freisin
Glaoigh Linn










